Praxiswissen
Keto Meal Prep: drei Tage vorbereiten, ohne Essensstress
Ein realistisches Meal-Prep-System für drei Tage: Komponenten vorkochen, sicher kühlen, flexibel kombinieren und Reste sinnvoll nutzen.
Keto. Klar erklärt.
Ketogene Ernährung ohne Hype.
Verstehe Ketose, plane alltagstaugliche Mahlzeiten und erkenne, wann Vorsicht wichtig ist. Mit Ratgebern, Rezepten, Wochenplänen und einer Lebensmittelübersicht.
✓ quellenbasiert✓ ohne Tracking✓ alltagstauglich
Keto-KompassWissen · Sicherheit · Praxis
6+Ratgeber im Startbereich
6+ausgewählte Rezepte
37-Tage-Pläne
50Lebensmittel zum Vergleichen
Werkzeuge
Planen, rechnen, nachschlagen.
01
Interaktive Einkaufsliste
Lebensmittel auswählen, lokal merken und für den Einkauf drucken.
Liste öffnen →02Lebensmittel & Netto-KH
50+ Lebensmittel vergleichen und EU-/US-Kennzeichnungen richtig einordnen.
Vergleichen →03Keto-Glossar
Begriffe von BHB bis Glukoneogenese kurz und verständlich erklärt.
Nachschlagen →Beginne hier
Alle Ratgeber →Die Grundlagen, die wirklich zählen
Praxiswissen
Keto-Küche: die Grundausstattung, die wirklich reicht
Welche Küchenhelfer sind sinnvoll und was ist nur Gadget? Eine nüchterne Grundausstattung für Rezepte, Meal Prep und Gemüsevarianten.
Medizin
Ketogene Diät bei Epilepsie: medizinische Therapie, keine DIY-Diät
Bei ausgewählten Epilepsien kann eine ketogene Diät therapeutisch eingesetzt werden - mit spezialisierten Teams, exakter Berechnung und Monitoring.
Sicherheit
Keto bei Diabetes und Medikamenten: vorher abklären
Blutzucker kann sich unter sehr kohlenhydratarmer Ernährung verändern. Dadurch können Medikamente zu stark wirken oder Risiken entstehen.
Wissenschaft
Abnehmen mit Keto: Was die Evidenz sagt
Ketogene und sehr kohlenhydratarme Diäten können beim Abnehmen funktionieren. Entscheidend sind aber Vergleichsdiät, Zeitraum, Adhärenz und individuelle Umsetzbarkeit.
Praxiswissen
Netto-Kohlenhydrate richtig berechnen - EU vs. US-Label
Warum die bekannte Formel "Kohlenhydrate minus Ballaststoffe" auf deutschen Nährwerttabellen meist falsch ist.
Heute kochen
Alle Rezepte →Rezepte ohne Spezialprodukte
Normale Zutaten, klare Schritte und geschätzte Nährwerte pro Portion.
AbendessenAirfryer-Paprika-Hähnchen mit Zucchini
Würzige Hähnchenstücke und Zucchini aus der Heißluftfritteuse - schnell, unkompliziert und ohne Panade.
9.0 g Netto-KH26 Min. gesamt
BeilageBlumenkohlreis - einfaches Grundrezept
Schneller Blumenkohlreis als neutrale Gemüsebeilage für Curry, Pfannengerichte oder Bowls.
5.0 g Netto-KH17 Min. gesamt
Frühstück
FrühstückChia-Joghurt mit Beeren
Cremiges Frühstück mit Naturjoghurt, Chiasamen, Walnüssen und einer kleinen Portion Beeren.
10.0 g Netto-KH5 Min. gesamt
MittagAvocado-Ei-Salat
Sättigender Salat mit Ei, Avocado, Gurke und Zitronen-Senf-Dressing.
9.0 g Netto-KH10 Min. gesamt
AbendessenLachs-Zucchini-Pfanne
Saftiger Lachs mit Zucchini, Zitrone und Dill aus einer Pfanne.
7.0 g Netto-KH25 Min. gesamt
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Sinnvolle Küchenhelfer statt Keto-Gadgets
Unsere Empfehlungen werden redaktionell ausgewählt. Wenn du über einen gekennzeichneten Link kaufst, können wir eine Provision erhalten. Für dich ändert sich der Preis dadurch nicht.
Basis
Amazon Basics Digitale Küchenwaage
Amazon Basics Digitale Küchenwaage mit LCD-Anzeige
Eine schlichte Digitalwaage für Zutaten, Portionen und reproduzierbare Rezepte. Sinnvoll, wenn du Mengen nicht nur nach Augenmaß abschätzen möchtest.
Warum hier: Praktische Basisausstattung für Rezepte und Portionsplanung; kein spezielles „Keto-Gadget“ nötig.
Alltag
EMSA Clip & Close Glas Frischhaltedosen-Set
EMSA Clip & Close Glas Set N10509
Glasbehälter für vorbereitete Mahlzeiten, Kühlschrank und Transport. Besonders praktisch für Pläne, bei denen bewusst mehrere Portionen gekocht werden.
Warum hier: Meal Prep funktioniert im Alltag besser, wenn Portionen direkt dicht verschlossen und übersichtlich gelagert werden können.
Allrounder
WMF Devil Bratpfanne 28 cm
WMF Devil Bratpfanne 28 cm
Eine vielseitige 28-cm-Pfanne für Eier, Gemüse, Fisch und schnelle Pfannengerichte. Damit deckst du einen großen Teil der Rezeptwelt des Portals ab.
Warum hier: Eine gute Allround-Pfanne ist im Alltag nützlicher als viele Spezialgeräte.
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Sicherheit zuerst
Keto ist nicht für jeden Menschen automatisch geeignet.
Bei Typ-1-Diabetes, bestimmten Diabetesmedikamenten, Schwangerschaft oder Stillzeit, Untergewicht sowie relevanten Leber-, Nieren-, Gallenblasen- oder Stoffwechselerkrankungen ist eine fachliche Abklärung besonders wichtig.
7 Tage Struktur
Alle Pläne →Pläne, die dir Entscheidungen abnehmen
7 Tage
7 Tage Keto-Einstieg
Ein unkomplizierter Plan für Menschen, die eine alltagstaugliche, gemüsereiche Keto-Woche ausprobieren möchten.
Plan öffnen →7 Tage7 Tage schnell & unkompliziert
Wenig Kochzeit, wiederverwendbare Zutaten und bewusst eingeplante Reste.
Plan öffnen →7 Tage7 Tage vegetarisch keto-inspiriert
Gemüsereicher Plan mit Eiern, Milchprodukten, Tofu, Nüssen und Samen.
Plan öffnen →