Parmesan-Saaten-Cracker
Knusprige Ofencracker aus Parmesan, Sesam und Leinsamen.
Du brauchst
- 100 g Parmesan gerieben
- 30 g Sesam
- 30 g geschrotete Leinsamen
- 1 Ei
- Pfeffer, Rosmarin
* Geschätzte verwertbare Kohlenhydrate pro Portion. Produkt- und Portionsunterschiede sind möglich.
So geht's
- 1
Alle Zutaten zu einer formbaren Masse mischen.
- 2
Dünn zwischen zwei Bögen Backpapier ausrollen.
- 3
In Quadrate vorschneiden.
- 4
Bei 180 Grad 12-15 Minuten knusprig backen und auskühlen lassen.
Portionsgröße beachten: Nüsse, Saaten und Käse sind energiedicht.
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